DWWA 2012: First wines tasted as judging week begins
The world’s greatest wine tasters have flown to London from 25 countries to judge over 14,000 wines for the Decanter World Wine Awards. The Decanter World Wine Awards, now in its ninth year, is being judged by 56 Masters of Wine and 11 Master...
Viticoltura
La produzione di vini di qualità è strettamente legata alla scelta del vitigno e del portainnesto in relazione ad un determinato ambiente pedoclimatico. Ci sono uve che si adattano perfettamente a diversi ambienti pedoclimatici,......
La maturazione dell’uva
La maturazione dell’uva inizia quando gli acini ingrossano e si colorano, la polpa si ammorbidisce e concentra gli zuccheri, soprattutto il fruttosio, che in parte sostituisce il glucosio. Contrariamente a quanto avviene negli altri tipi di frutta...
STORIA DELLA VITICOLTURA
La vite, simbolo di forza, di capacità di adattamento e di trasformazione ha sicuramente rappresentato in pieno lo spirito del cristianesimo diventando così celebre emblema di quella religione. La Bibbia testimonia...
Forme di allevamento della Vite
Breve descrizione delle forme d’allevamento (da Fregoni) : Alberello: forma di allevamento di ridotta espansione, normalmente non richiede sostegno dato che il tronco è basso e l’apparato produttivo è prossimo al terreno. E’ forma di.....
DWWA 2012: First wines tasted as judging week begins
The world’s greatest wine tasters have flown to London from 25 countries to judge over 14,000 wines for the Decanter World Wine Awards. The Decanter World Wine Awards, now in its ninth year, is being judged by 56 Masters of Wine and 11 Master...
Viticoltura
La produzione di vini di qualità è strettamente legata alla scelta del vitigno e del portainnesto in relazione ad un determinato ambiente pedoclimatico. Ci sono uve che si adattano perfettamente a diversi ambienti pedoclimatici,......La maturazione dell’uva
La maturazione dell’uva inizia quando gli acini ingrossano e si colorano, la polpa si ammorbidisce e concentra gli zuccheri, soprattutto il fruttosio, che in parte sostituisce il glucosio. Contrariamente a quanto avviene negli altri tipi di frutta...STORIA DELLA VITICOLTURA
La vite, simbolo di forza, di capacità di adattamento e di trasformazione ha sicuramente rappresentato in pieno lo spirito del cristianesimo diventando così celebre emblema di quella religione. La Bibbia testimonia...Forme di allevamento della Vite
Breve descrizione delle forme d’allevamento (da Fregoni) : Alberello: forma di allevamento di ridotta espansione, normalmente non richiede sostegno dato che il tronco è basso e l’apparato produttivo è prossimo al terreno. E’ forma di.....
I più letti
15/05/2012
Lettere Di.Vine...C.D.
12/08/2011
Wine Dictionary
04/07/2011
Il Sagrantino
29/08/2011
Il Nero d'Avola
29/08/2011
La Grenache
28/08/2011
Archivio
06/02/2012
La Concimazione
21/11/2011
La vendemmia
21/11/2011
La Vendemmia 2011
21/11/2011
Composizione del vino
21/11/2011
Le Bollicine Italiane
07/11/2011
-
-
-
Guide dell'espresso
Mattino di Padova
Ristorante Le Calandre
-
Newsletter
Inserisci la tua e-mail
-
